Что такое белая диета
Белая диета — это ограничения в питании, которые показаны к соблюдению после отбеливания зубов.
В первую неделю после процедуры отбеливания и чистки зубов зубная эмаль ослаблена и с лёгкостью пропускает внутрь зуба агрессивные красители. Но, если в обычной жизни для поддержания белизны достаточно просто избегать злоупотребления красным вином, кофе и сигаретами, то после отбеливания придётся соблюдать довольно жёсткую белую диету.
В самом идеальном варианте из идеального и невозможного мира, где вы планируете сохранить результаты отбеливания на срок более пяти лет, ограничивать себя нужно месяц. Но это слишком сложный вариант. Поэтому мы напишем список продуктов, а вы сами решите, сколько дней сможете придерживаться нужного рациона.
Главный принцип белой диеты после отбеливания: продукты должны быть белыми либо бесцветными. Если они "как бы белые, но слегка зеленоватые/желтоватые/красноватые" — стоит их термически обработать. То есть запечь или сварить. Чтобы максимум белков, содержащих пигмент, разрушилось. Как, например, с белокачанной капустой.
Что можно есть на белой диете:
- Молоко (кисломолочные продукты употреблять в пищу только через 3 дня);
- Рис;
- Белую рыбу;
- Мучное без красителей и корицы;
- Белое вино;
- Макароны;
- Все светлые и очень слабо-пигментированные продукты;
- Белую фасоль;
- Белые грибы;
- Цветную капусту;
- Белокачанную капусту;
- Яйца (без желтка);
- Сыр (неострый);
- Светлые и прозрачные напитки.
